Dentro de la familia Strada, la Strada AV es la opción para los clientes que valoran la familiaridad de los controles volumétricos y que buscan repetición y consistencia en condiciones de grandes volúmenes. Con la fiabilidad que uno espera del equipo comprobado de La Marzocco, la Strada AV ofrece la plataforma de preparación de café más estable gracias a su sistema de estabilidad térmica y a sus calderas de café individuales. El rendimiento de las lanzas de salida del vapor táctiles mejoran la ergonomía de la máquina, manteniéndola siempre fría al tacto. El sistema electrónico fácil de usar para el barista le permite cambiar los ajustes sin problemas, programar la máquina y actualizar el firmware por USB, además proporciona al usuario una experiencia grata, cómoda y excepcional.
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