La Strada EP tiene la capacidad de repetir las curvas de presión automáticamente. Una vez que el barista haya guardado una curva de presión específica para un determinado café, podrá repetir la curva programada con un sencillo movimiento de la paleta.
Gracias a la paleta electrónica, el barista podrá concentrarse en la interacción con el cliente sin tener que preocuparse por manipular manualmente la presión durante el proceso de elaboración del café.