La tostadora Prisma 12 kg es un equipo industrial especializado para la tostión de cafés especiales o de altos requerimientos técnicos en sus curvas y desarrollos.
Algunas de las especificaciones de la máquina son:
- Capacidad real de 12 Kilos por bache, con un tiempo de referencia mínimo de 10 minutos de tueste por bache.
- Capacidad de tueste mínima de 0,5 kg.
- Control digital de la potencia del quemador entre de 0 (piloto) a 100%
- Control digital de las revoluciones del tambor, RPM.
- Control de la cantidad de aire de salida al variar la velocidad del ventilador.
- Tambor de enfriamiento ultra-rápido para bajar a 70 C o menos en tiempos cercanos a los 3 minutos.
- Sensores de medición de alta resolución y precisión o estándar, según requerimiento del cliente.
- Quemador modulante a gas (natural, propano o GLP)
- Diseñada para hacer fácil su uso, limpieza y mantenimiento rutinario.
- Componentes electro mecánicos estándar, de marcas de alta calidad con respaldo y repuestos a nivel internacional.
- Módulo de interconexión para registro de curvas y parámetros de tostión en un PC vía Artisan.
- Elevador automático del grano a tolva de entrada neumático o mecánico opcional.
- Módulo de automatización de los procesos de tostión (Carga, Curva, enfriamiento) opcional.
