Cursos
Desde aprender los fundamentos básicos sobre el café, hasta adquirir los conocimientos necesarios para montar y gestionar tu propia cafetería y tostadora. Nuestros programas están diseñados para todos los niveles: principiantes, avanzados y emprendedores apasionados por esta industria.
Cold Brew / Bebidas frías
Dirigido a personas que quieren profundizar sus conocimientos sobre Cold Brew.
Q Grader
Los participantes mejorarán su agudeza sensorial, asegurando que tengan las herramientas para evaluar y comunicar el valor del café de manera clara y confiada.
SCA Green Coffee Professional
Dirigido a personas que han completado los cursos SCA Green Coffee Intermediate y SCA Sensory Intermediate.
SCA Green Coffee Intermediate
Dirigido a personas que ya trabajan en el área con un conocimiento firme de las habilidades básicas, que cubre los principios de cultivo y procesamiento del café.
SCA Green Coffee Foundation
Dirigido a personas nuevas en la industria del café o aquellas que buscan obtener una visión de la cadena de suministro del café de especialidad.
SCA Sensory Professional
Dirigido a personas que hayan concluído el curso SCA Sensory Intermediate.
SCA Sensory Intermediate
Dirigido a personas que ya trabajan en el área con un conocimiento firme de las habilidades básicas y cubre los Principios de Catación de Café y Habilidades Sensoriales.
SCA Sensory Foundation
Dirigido a principiantes, personas que deseen aprender habilidades sensoriales o involucradas en el mundo del café.
SCA Roasting Professional
Dirigido a personas que estén considerando abrir su propio negocio de tostado de café o comenzar su trayectoria en el tostado de café.
SCA Roasting Intermediate
Una inmersión profunda en todos los aspectos del Tostado de Café y el Negocio del Tostado de Café.