Dulce y cremoso | Achocolatado
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Tamaño | 2,5 kg |
| Sabor | Sabor Equilibrado |
| Maquinaria | Café en Prensa Francesa |
| Preparacion | Espresso, Grano |
Nuestra línea insignia es el resultado de años de investigación: café arábica 100% colombiano de tueste medio especial, desarrollado específicamente para espresso, perfecto para americanos y bebidas con leche. Dulce, cremoso, achocolatado y con acidez mínima: un perfil que conquista paladares.
Notas de este café
| Nota de sabor | Descripción |
|---|---|
| Aroma: | Chocolate, frutos secos |
| Acidez | Media |
| Cuerpo | Medio y cremoso |
| Posgusto | Cacao, frutos maduros |
Receta de Espresso*
| Nota de sabor | Descripción |
|---|---|
| Dosis | 18 gr - 20 gr |
| Tiempo | 16 seg - 22 seg |
| Peso total | 38 gr - 44 gr |
| Temperatura | 89 °C - 92 °C |
Sugerida*